Die FitKizz Küche – gesund und abwechslungsreich
Der Schlüssel für einen gesunden Körper ist Bewegung und Energie. Die frisch zubereiteten Mahlzeiten sind reich an wichtigen Nährstoffen und schaffen eine gesunde und ausgewogene Ernährung, die den Kindern schmeckt. Das gemeinsame Essen wird dabei als Bildungs- und Gemeinschaftssituation verstanden und ist ein elementarer Bestandteil des Tagesablaufes.
Die Ernährung eines Kindes spielt vor allem in den ersten Lebensjahren eine wichtige Rolle. Wir sehen unsere Einrichtung als einen Ort an, an dem die Kinder an ein gesundheitsförderndes Verhalten herangeführt werden können. Ziel ist es, dass die Kinder einen selbstständigen Umgang mit Essen und Trinken lernen. Hierbei müssen Eltern und pädagogische Mitarbeiter:innen in einer Art „Erziehungspartnerschaft“ zusammenarbeiten. Im Mittelpunkt dabei steht immer, dass es sich nicht um reine Nahrungsaufnahme handelt, sondern Essen Genuss bedeutet, das Wohlbefinden stärkt und alle Sinne ansprechen soll. Die Ernährung bietet einen vielfältigen Zugang zu unterschiedlichen Bildungsprozessen, denn sie bedeutet Wissen im Bereich Natur, Nahrungsmittel, Herkunft und Wachsen der Zutaten.
Frühstück
Das Frühstück wird in der Einrichtung täglich frisch und abwechslungsreich in unserer Küche für die einzelnen Gruppen zubereitet. Sofern Kinder Allergien oder Unverträglichkeiten haben, werden diese selbstverständlich bei allen Mahlzeiten berücksichtigt.
Mittagessen
Das Mittagessen wird in unserer Küche frisch zubereitet. Wir achten bei der Gestaltung des Speiseplans auf die Berücksichtigung von saisonalen Angeboten. Bei Fleischgerichten verzichten wir aus religiösen Aspekten auf Schweinefleisch.
Brotzeit
Die Nachmittagsbrotzeit im Kindergarten und Hort findet als gleitende Mahlzeit statt. Dies bedeutet, die Kinder können selbst bestimmen, wann, wie lange und mit welchem Spielkammeraden sie essen möchten.
Unsere 3 Mahlzeiten am Tag
Der FitKizz Speiseplan
Das Zauberwort unseres Speiseplans ist Vielfalt. Wir möchten den Kindern anhand von abwechslungsreichen Gerichten, die Möglichkeit für viele neue Geschmackserlebnisse bieten.
Unser Speiseplan enthält ausgewogene und leckere Speisen, die die Energiereserven der Kinder wieder auffüllen. Er stellt dabei einen ausbalancierten Mix zwischen den absoluten Wunschgerichten der Kinder und neuen Geschmackskomponenten dar. Die Auswahl und Zusammenstellung der Speisen wird von unseren hausinternen Köchen übernommen.
Wie wir kochen
Kinder essen, was ihnen gut schmeckt. Sie sind Lieblingsesser und Trendscouts, haben eigene Ideen und ihren eigenen Kopf, wenn es um ihren Bauch geht: Spaß muss sein. Wir nehmen die Kinder als Entscheider ernst und richten uns nach ihren Wünschen. Mit frischen Ideen begeistern wir die Kinder für eine gesunde Ernährung: spielerisch begründet und pädagogisch wertvoll.
Eine gesunde Ernährung ist die Basis für eine gute Entwicklung. Es liegt in unserer Verantwortung, unseren Kindern bestes Essen zu bieten. Deshalb ist es uns wichtig, dass unsere Nahrungsmittel aus einem biologischen, regionalen und saisonalen Anbau stammen. Mit unseren altersgerechten Speiseplänen achten wir auf die richtige Mischung für eine gesunde Entwicklung der Kinder.
Getränke
In jeder Kita der FitKizz gibt es reichlich zuckerfreie Getränke (Tee, Wasser). Jede Trinkflasche ist mit Namen und/oder Foto gekennzeichnet und befindet sich in Reichweite der Kinder, so dass sie selbst darauf zugreifen können. Um die ganz Kleinen kümmert sich selbstverständlich ein pädagogischer Mitarbeiter.